セコガニの沖漬けを知らずに僕らは育った

初味本店「越前 蟹乃醤」越前を代表する新たな珍味、セイコ蟹の沖漬け(クール冷凍便) ・内子…鮮やかな朱色で口の中に入れた瞬間、味蕾（みらい）が開くような奥深い甘み ・外子…プチプチとした食感で特製醤油のピリッとした辛味が広がる ・蟹身…茹で蟹とは違う、ねっとりとした食感 ＜平成18年 商標登録第5009792号＞ 「越前 蟹乃醤」 初味本店 「越前 黄色い鯖ろ〜る」 初味本店 「越前 赤い鯖ろ〜る」 初味本店 「越前へしこバター＆越前へしこチーズセット」 初味本店 商品説明 名称 越前 蟹乃醤(クール冷凍便) 内容量 80g 原材料 福井県産ズワイガニ（メス）、酒、醤油（大豆・小麦を含む※遺伝子組み換え無し）、本みりん、鷹の爪（ギャバン） 賞味期限 2ヶ月 保存方法 冷凍 製造元 初味本店　福井県福井市みのり 備考 ※クール冷凍便での発送となります。

セイ甲蟹が解禁になる11月頃から1月ごろまで仕込み

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